Zvířata

Zaanensky kozí plemeno: popis vzhledu, produktivita, údržba a péče

  • Sdílet
  • To říct
  • Doporučit

Zaanensky kozy jsou známé svým výkonem a mírnou dispozicí. Bílé krásy se nacházejí v mnoha částech země. Podléhají procesu aklimatizace. Dokonce i začátečník bude schopen udržet takovou kozu, pokud bude dodržovat několik jednoduchých pravidel.

Historie chovu

Výběr Zaanensky plemene začal v oblasti Zaanental, který se nachází ve spodní části řeky Zane, která teče ve Švýcarsku. Lidé, kteří tam žijí, rozhodli, že místo krav je lepší držet vysoko drahé kozy. Péče o ně byla mnohem jednodušší a potraviny pro stáda vyžadovaly méně. Populace vyráběla sýry, kysaná smetana, tvaroh a další výrobky z chutného mléka.

Do konce 19. století vznikla populace bílých koz. Vyznačují se vysokým výtěžkem mléka a vynikajícími chuťovými vlastnostmi. V Rusku se nové plemeno vrátilo v carském období. Předpokládá se, že tato událost nastala v roce 1905.

Sedláci, kterým klesli cizí kozy, začali je překonávat místními plemeny. Přirozeně byl výtěžek mléka ve výsledných hybridech mírně nižší než u čistokrevných zvířat. S dalším přechodem dali potomci zaanokového mléka ještě méně. Někteří rolníci se však podařilo zachovat čistotu plemene a zvýšit adaptabilitu zvířat na cizí klima.

Popis plemene

Jak je vidět z fotografie zaanenskych koz, vlna těchto zvířat má bílý odstín. Existují však i tzv. Seibles. Ve své barvě mohou být různé barvy. Percento seyblovů je nízké. Takové potomstvo se pokouší nepoužívat při dalším chovu.

Z obyčejných koz zaanenki různé velké velikosti. Jsou to velkolepé zvířata. Mají dlouhé nohy a klínovité tělo. Zaanensky kozy mají atraktivní vzhled, takže mohou zdobit jakoukoliv směs.

Produkce mléka u chovných zvířat je úžasná. Na farmách a soukromých farmách jsou držitelé záznamů, kteří mohou denně vyrábět 10 až 14 litrů mléka. V průměru čistokrvné zaanensky kozy denně dávkují 3 až 6 litrů mléka. Obsah tuku je však od 3,5% do 5%.

Po prvním beraní, ne všechny zaanensky kozy vykazují rekordní produktivitu. Nejvíce často dochází k jejich výtěžku po druhém narození. Postupně se zvedá a pak je přibližně na stejné úrovni po dobu 3-4 let.

Standardní požadavky

Často ve vesnicích všech bílých koz nazvaných zaanenskimi. To je špatné, protože každá koza může mít takový odstín vlny. Čisté plemeno má vysokou produktivitu a venkovské poloviny obecně produkují 1-2 litry mléka denně. Abyste se nemuseli mýlit při nákupu, musíte vědět, jak by mělo vypadat zvíře. Nabízíme popis chovu Zaanensky kozy.

Podle standardu mohou být tato zvířata buď rohatá nebo rohatá. Navzdory jejich vysokému růstu mají produktivní samice půvabnou hlavu s úzkou hlavičkou. V popisu plemene kozy Saanen je zdůrazněno, že břicho zvířete musí být objemné a krk je dlouhý. Hřbety všech jedinců jsou rovné, nohy jsou rovné.

Zvláštní pozornost je věnována vemene při třídění. Pokud se podíváte na fotografii zaanensky koz, pak uvidíte, že je to docela velké. Udržovací elasticita by měla být dobrá, volná forma je považována za nežádoucí.

Dům zaanenskych koz

Tato zvířata se sotva mohou říkat příliš náročné na podmínky zadržení, ale stodola pro jejich pobyt musí být zdravá. Koncepty, vlhkost a extrémní chlad jsou nepřijatelné. Z popisu zaanského kozy vyplývá, že stánky jsou pro ně nejlépe prostorné, protože zvířata mají velké rozměry.

Potřebujete dát stodolu na betonový podklad, což způsobí, že budova bude teplejší. Podlaha může být vyrobena ze dřeva nebo zeminy. Výška stropu by měla být zvolena podle toho, zda se v zimě použije hustá vrh. Stěny mohou být izolovány pěnou nebo minerální vlnou. Střecha pro kůlny obvykle dělají dvukhskatnoy. Zakryjte ho kovovou podlahou nebo břidlicí.

Funkce obsahu

Fotky kozy plemena Zaanen jsou fascinující, ale ne každý může zdobit svou směsici s těmito zvířaty. Nemohou být nazývány zvlášť náročnými, ale musí jim být poskytnuty vhodné životní podmínky. Takové kozy se chovají v jednotlivých stáncích, což vytváří příznivou atmosféru a má pozitivní vliv na výtěžnost mléka. V stodole jak v létě, tak iv zimě je nutné udržovat pozitivní teplotu. Ale neměl by být příliš horký, protože není možné zabránit přehřátí zvířat. Podlaha je obvykle pokryta buď slámou nebo pilinami.

Kozy zaanenskoy plemeno nutně potřebují každodenní chůzi. Nicméně, při teplotách pod -20 nebo silný vítr mohou zůstat doma. V létě jsou kozy vyvezeny na pastviny, v zimě jsou omezeny na procházky na dvoře. Zvláště fyzická aktivita je důležitá během těhotenství. Pomáhá předejít prenatálnímu pokládání, které je pro zvířata velmi nebezpečné.

Hlavním krmivem pro zaenensky kozy je seno. K tomu se přidávají zrna, koště a premixy (v závislosti na fázi laktace). Je žádoucí dát zeleninu do školky, například brambory, mrkev nebo krmnou řepu. Mnoho farmářů během tohoto období přidává zelí do stravy, ale v malém množství.

Kozy, je žádoucí přidat zrno ovsa, ječmene, kukuřice, pšenice. Někdy se také používá žito, ale kvůli časté infekci sporovými plísněmi to veterinární lékaři nedoporučují. Také ve stravě je třeba přidat bílkovinné zdroje - dort, speciální kvasnice pro hospodářská zvířata.

Kozí a kozí kozy dávají spoustu a v závislosti na výtěžnosti mléka se měří zrno a zelenina. Po celou dobu životnosti je třeba dát vitamínové a minerální komplexy. Pokud vyvážíte živočišnou stravu tvrdě pro farmáře, může si koupit hotovou krmivo, která již má vše, co potřebujete.

Těhotenství

Obvykle jsou kozy pokryty v období 10-18 měsíců. Pokud zvíře pravidelně přichází do lovu, pak problémy s tímto zpravidla nevyplývají. Kozy s gynekologickou patologií někdy potřebují hormonální léčbu.

Těhotenství zaanenok trvá 5 měsíců a končí s výskytem 1-3 dětí. Někdy se děti narodily víc, ale jsou méně životaschopné.

Těhotná koza by měla být chráněna před stresem a posilovat péči o ni. Pro diagnostiku konkrétní situace u zvířete lze provést palpací nebo ultrazvukem.

2 měsíce před narozením začíná začínat lhůta, tj. Zvíře již není dojené. To by mělo být prováděno postupně, aby se zabránilo mastitidě. Hosteska obvykle začíná zaměňovat dobu dojení a snižovat počet. V případě potíží se spuštěním je odstraněn veškerý krmiva obsahující mléko, snížená sazba zrna. Během těhotenství musí být koza podávána vitamínové a minerální doplňky.

Pěstování dětí

Obvykle se děti narodí o hmotnosti 2,5 až 4,5 kilogramu. Ale někdy existují menší nebo větší vzorky. Hmotnost při narození nemá vliv na velikost v dospělosti. Záleží pouze na péči, správném krmení a dědičnosti.

V první hodině po porodu je nutné zjemnit kolostrum u kojenecké kozy Saaneny, zředit teplou vařenou vodou (1: 1) a napít děti. Obvykle rychle zjistí, jak pít z láhve s bradavkou. Udržování dětí se svou matkou trvá asi 4 měsíce.

Ve věku 2 týdnů začínají děti vnášet doplňkové potraviny, které zpočátku obsahují 10 g soli a 1 ml rybího tuku. Tyto produkty se přidávají do mléka a dávají kozy, aby je vypili z láhve. Někteří farmáři dávají své děti ovesné kaše kašny ve věku 10 dnů. K tomu, aby 1 polévková lžíce. lžíce obilovin v 500 ml vody a do hotové kaše přidáme 500 ml mléka. V létě dospělé děti mohou být přivedeny na trávu s matkou.

Historie původu druhu

Údržba koz v domácnostech se již dávno stala samozřejmostí. Bílí kozy, které se nejčastěji nacházejí v našich zeměpisných šířkách, pravděpodobně budou vzdálenými předky samotného Zaanského plemene, které bylo před revolucí přivezeno do Ruska.

Zaanensky kozy dostaly své jméno z alpského údolí Švýcarska Zaanental, kde byly původně chovány pastýři výběrem a překročením nejlepších jedinců. Vysoký výnos druhů nezůstal bez povšimnutí. Takže tato zvířata se začaly objevovat v různých zemích.

Nejprve do Ruska přišlo několik stovek čistokrevných jedinců. Od začátku revoluce přestaly pracovat tímto směrem, začaly se objevovat půlky krve. Dnes si můžete koupit Zaanensky čistokrvné kozy od spolehlivých, osvědčených chovatelů za cenu nejméně 45 tisíc rublů. Abychom se nemýlili s volbou, je třeba znát rysy jejich vzhledu, podmínky zadržení a péče.

Zaanen kozy plemeno: popis vzhledu

Kozy tohoto obleku jsou uznávány za největší, výška ženské ženy v sacrumu dosahuje 77 cm, samice 88 cm, výška v kohoutku je 78-95 cm, bude mít značná váha, že kozí producent dosáhne 100 kg. Tělo má široký tvar a nutně bílá barva vlny, je vždy krátká a nepotřebuje účes. Malá úhledná hlava s úzkou hlavičkou a širokým čelem se nachází na dlouhém krku, vztyčené uši směřované dopředu. Na spodní straně krku jsou "náušnice", specifické kožní výrůstky pokryté vlnou. Povinná hladká záda. Charakteristickým rysem těchto koz je komolost, ale rohaté jedinci se také nacházejí. Končetiny jsou dlouhé a silné. Hlavním rysem je kulovité volumetrické vemene, s dobře vyvinutými, ne-kyvadlovými bradavky směřujícími dopředu. Někdy jsou na vemene tmavé skvrny, které se nepovažují za vadu.

Zaanenskogo kozy rozlišuje jemnou povahu a přívětivost. Nekonflikují s jinými zvířaty a lidmi, zřídka projevují nespokojenost.

Výkonnost

Zaanenskie kozy - vedoucí v mléčné výnosy mezi svými kolegy. Existují jedinci s laktačním obdobím trvajícím celý rok, z nichž některé jsou sníženy o čtvrtinu, což neovlivňuje výkon. V našich oblastech jsou takové kozy schopné přinést mléčný výnos až do 600-700 litrů, v nejpohodlnějších životních podmínkách se toto číslo zvyšuje na 1200 litrů ročně. Záznamy se však nacházejí ve své vlasti, kde v příznivém klimatu a perfektní ekologii činí hodnota jednoho jedince 2499 litrů ročně. Mléko Zaanensky kozy má vysoký, až 4% tuku, bez nepříjemného zápachu.

V den kozí může dát až 8 litrů mléka, což významně závisí na podmínkách jeho obsahu, charakteristiky beránka. Udržování tohoto plemene na farmách je mimořádně přínosné.

Dobrý výtěžnost mléka nepřišla okamžitě, ale jak se koza rozvíjí a rozděluje, což se nejvíce projevuje ve čtvrtém roce. Je možné zvýšit ukazatele výnosu kozího jakéhokoli jiného plemene překřížením s kozou plemene Zaanen, v kterémžto případě dochází k přenosu genu odpovědného za toto.

Vlastnosti potomků

Obvykle se narodí 2-3 děti ve věku 4-5 kg, které se rychle stávají, rostou a zvedají. Mladí ve věku šesti měsíců mohou být již jako inseminátoři použiti. Vývoj žen je pomalejší, proto je nutné oddělovat mladé kozy a jejich vrstevníky od začátku puberty. Ve stáří 10-12 měsíců mohou dospělé kozy stát muži.

Bezprostředně po beraní je nutné přenést mladý růst na umělé krmení. Zvláštní podmínkou je přijímání kolostra mláďaty - tekutinou, která se uvolňuje během těhotenství a po kůži. Je bohatý na látky pro správný vývoj imunitního systému, čímž zvyšuje odolnost vůči chorobám. Jak mléko, tak kolostrum se zředí vařenou vodou 1: 1, koz se krmí z lahví a trénink na misku je odložen na měsíc nebo dva. Děti se snaží omezit příjem mléka, nadměrná konzumace může vést k zažívacím potížím, ale kozy, které jsou určeny pro další potomstvo, by neměly být omezeny. V každém případě je odstavení postupné a po šesti měsících se mladí již živí na společném základě.

Zásady stravování

Mladí lidé potřebují být vyškoleni k asimilaci suchých pevných krmiv postupně, až poté, co se v žaludku vytvoří potřebná sada prospěšných bakterií. Nové krmivo se do stravy zavádí pomalu, aby se zabránilo poruchám trávení. Je také třeba dbát na přechod ze zimní na letní stravu. Mezi krmivy se vysychají suché, obilné a minerální aditiva. Zeleniny a ovoce jsou obzvláště oblíbené mezi kozy. V zimě mohou být konzumovány stromové kartáče, pečlivě připravené v létě hostitelem. V peru, kde je koza, je nutné udržovat sůl, což pomáhá lépe trávit jídlo. V létě ráno pasou na pastvu, kde by neměli být jedovaté bylinky. Při přípravě suché trávy je třeba dodržet stejný stav.

Nepřijímá kozí oves, který může dokonce vést ke smrti zvířete.

Péče a údržba

Stojí za zmínku, že Zaanensky čistokrvné kozy vyžadují zvláštní péči, která se radikálně liší od péče o ostatní plemena. Základní požadavky jsou:

  • zachování čistoty a suchosti stanoviště koz, vrh by měl být nahrazen denně,
  • teplotní rozsah od 6 do 18 ° C,
  • povinné procházky na čerstvém vzduchu nebo větrání místnosti během chladného období, ale neměly by být žádné průvany,
  • údržba koz by měla být uspořádána v stáncích, oplocených od sebe, v jednom stáji ne více než dvě osoby,
  • dostupnost vhodného podavače, který neumožňuje podávání krmení,
  • přítomnost denního světla v místnosti, která musí být v zimě uměle udržována po dobu nejméně 10 hodin,
  • rovnováha jídla v závislosti na sezóně, věku, období kojení.

Plnokrevná zvířata vyžadují pozornost a pečlivou péči pod dohledem odborníka, nejlépe veterináře. Teprve po získání potřebných zkušeností mohou být Zaanensky kozy vychovávány s důvěrou.

Výhody a nevýhody tohoto plemene

Mezi výhody Zaanevtsy patří:

  • vysoký výtěžek,
  • dlouhá laktace
  • dobrá plodnost a pozitivní vlastnosti potomků, velké rychle rostoucí děti,
  • mléko bohaté, bez nepříjemného zápachu,
  • schopnost žít v poměrně drsných podmínkách středního pruhu,
  • může zlepšit místní plemena křížením.

Spolu s řadou výhod se v tomto plemeni a vlastnostech, které dělají jejich obsah poměrně časově náročné:

  • vyžadují kvalitní životní podmínky a vyvážené krmivo,
  • vysoké náklady.

Než začnete s tímto druhem kozy, musíte trénovat na obyčejných, méně náchylných plemenách, praktické zkušenosti vám umožní vyhnout se chybám a napomoci vám plně využít všech výhod koz Zaanen.

Původ plemene Zaanensky

Není známo, jak Zaanen kozí plemeno se objevily v zemích bývalého SNS. Poprvé se objevil v Rusku v roce 1905. Je však důležité, aby chov tohoto plemene vyžadoval vysoce kvalitní podmínky krmení. Obsah také má spoustu požadavků, bez kterých není dosaženo vysokého výkonu mléka.

Kozy Saanen v alpských oblastech.

V alpských horách je tráva neustále šťavnatá a výživná, což má pozitivní vliv na chov malého skotu. Proto je výhodnější pěstovat plemeno Zaanen v jižních oblastech bývalého SNS.

Sazenice koz

Chovné kozy se vybírají se zvláštní péčí:

  1. Poprvé za 2 týdny
  2. Podruhé za 4-5 měsíců.
  3. Třetí, poslední - za 10 měsíců.

Jak před a po výběru, jsou uchovávány v samostatných stáncích se zvýšenou péčí.

Péče o zvířata

I přes to, že Zaanen kozí plemeno úspěšně se přizpůsobuje chladnému klimatu, trpí velmi vlhkostí a teplem až po celkovou smrt stáda.

Podmínky zadržování tohoto typu náročné. Vnitřní vlhkost by neměla překročit 75%. V zimě kozy stráví spoustu času venku, ale ve stodole by teplota vzduchu neměla klesnout pod 0. V létě nemohou teploty vzduchu nad +20 dovolit zvednout se.

Nejlepší volbou by byla prostorná, ztemnělá oprava na ulici. Je to snadné uspořádat výsadbou stromů na druhé straně plotu.

Stodola je v zimě větrána a v létě větrána a kozy jsou čisté.

Existují doporučení, která by měla být dodržována:

  • Zvířata musí mít nepřetržitý přístup k čerstvé čisté vodě.
  • Ve stravě by měla být vždy ve veřejně dostupné oblasti soli (kámen)
  • V zimě potřebujete siláž. Pokud sami sklízíte, je lepší upřednostňovat luštěniny a obiloviny.
  • Pravidelně je nutné krmít, sklizené z podzimu, svazky akácií, pelyňku, dubu a dalších rostlin, které jsou v létě preferovány zvířaty.
  • Dokonce i když kozy chodí na pastvinách, měly by jim být denně podávány komplexy vitamínů: ječmenová krkovice, oves, stejně jako zelenina a ovoce.
  • Důležité je přidat otruby kozy a královny na sukulentní krmiva. Zbytky jídla z hlavní kuchyně nejsou vhodné pro kozy.

При качественном уходе Зааненские козы не болеют. Разве что после окота и при переходе из стойла на пастбищное содержание. Но и об этих недугах, надо знать.

После окота, обычно коза нормально себя чувствует. Но ее следует все равно поставить на несколько дней в отдельное стойло, чтобы проследить за ее самочувствием и обеспечить отдельным уходом и содержанием. Pokud je pomalá, nejedí a zhoršení je znatelné, měli byste zavolat veterináře. Pravděpodobně celé amniotické místo nefungovalo, tělo bylo oslabené a bylo vyžadováno lékařské ošetření.

Při přesunu do polemožné otravy jedovatými rostlinami, které jedl obvykle, ale v malém množství. Aby se tomu zabránilo, mělo by být zvíře krmena před uvolněním na pastvu. Obecně platí, že kozy jsou dobře rozlišené, užitečné rostliny jedovaté, mohou jíst víc než norma jen "z chamtivosti".

Příznaky úzkosti:

  • těžké dýchání a palpitace srdce,
  • zvracení
  • příliš časté močení.

Na bradavky se často objevují praskliny. Je nemožné si je nevšimnout, protože se to děje pouze u mléčných koz (s výjimkou poranění vemene na pastvinách). V mléčném vzorku se bradavky zhoršují povětrnostními vlivy. To se děje u nově obklopených jedinců. Dříve se doporučilo, aby - bezprostředně po kůži, koza položila do samostatného stánku a pozorovala jeho blaho.

Při první detekci sušení vemene byste měli používat speciální masti, které lze zakoupit ve vetaptekah.

Lov na kozu Zanen začíná tím, že začne křičet bez důvodu, zatímco se aktivně chvěje s ocasem. Majitel by měl vzít v úvahu, že koza bude lovit přesně 24 hodin. Stává se to víc, ale je třeba se zaměřit na první den.

Doba hnojení je od 20 do 40 dnů. Pokud k inseminaci nedošlo, koza se "rozpadne" v re-lovu za 18-21 dnů.

Těhotenské období Zaanského kozy

Doba březosti Zaanensky je 150 dnů, stejně jako u všech ostatních plemen. Lidé zvažují 5 měsíců a 5 dní od páření. 2 měsíce před jehňatem by mělo dojít k dojení.

Pokud mladá koza, po druhém pogul, začne kriticky snižovat množství mléka na úroveň 2 měsíců, je nemožné zastavit dojení!

Pokud je ponecháno 2 měsíce před jehňatem a koza je nadále dojena, měl by být počet dojení snížen a přestat dávat sukulentní krmiva. Poté, co mléko úplně zmizí, je nutné obnovit plné krmení.

Problémy s beranicí Saanen plemeno kozy prakticky nemají. Pokud je plod ležet správně, pak bude sám jehně, ale pomoc mu nebude zasahovat. Potřebujeme mluvit o tom, co by hostitel měl vědět, když porodí kozu v jiném článku.

Popis kozy

Zaanenovo plemeno je vysoce produktivní kozí maso chované hlavně v regionu Astrachaň Ruské federace, Moldavska a Běloruska. Můžete jej rozlišit následujícími funkcemi:

  • dlouhýma nohama, s dlouhými nohama, rovný chrbát, světle žluté kopyty,
  • oblek je výhradně bílý,
  • vlna - krátká, lesklá,

Pozor! Vzhledem k tomu, že podsada rostou pouze v kozích chovaných v severních oblastech, toto plemeno se nehoří.

  • výška kohoutku je 70-95 cm,
  • hmotnost - až 55 kg koz a až 80 kg koz,
  • dlouhý trup - 81-84 cm, úzký hrudník - 18-18,5 cm, krupice - 17-17,5 cm,
  • většinou komolaya, ale existují i ​​rohaté jedinci. Ty se nepovažují za čistokrevní, a proto se nepoužívají k chovu, ale pouze u stád dojnic,

  • má elegantní hlavu a dlouhý krk, často zdobený náušnicemi,
  • uši - ve tvaru rohu, nakloněné dopředu,
  • Koza má symetrické vemivo ve tvaru hrušky s vyvinutými, dopředu směřujícími bradavky.

Plodnost Zaanenskaya je 2-3 děti ročně. Narodí se v únoru až březnu. Při narození je hmotnost dětí 3,5-5 kg ​​a 2 měsíce mladé kozy získávají 10 kg a kozy - 12 kg.

Vzhledem k tomu, že mléčně bílá koza je výsledkem populárního chovu, kvůli častému křížení se může narodit děti s barevnými barvami. Jsou nazýváni Sable. V tomto případě patří k hornině dodržování parametrů výnosů mléka. Fotografie a výše uvedený popis vám pomohou vybrat správné kvalitní zvíře rozlišováním od ostatních plemen.

Jak obsahovat

Díky své schopnosti aklimatizovat v oblastech s chladným klimatem bez ztráty množství a kvality produkce mléka je plemeno Zaanen vhodné pro chov v severních oblastech. Péče o ni vyžaduje speciální dovednost od chovatele:

  • uspořádání pohodlného stánku pro každého jednotlivce, velikost - 2 × 1,5 m,
  • udržet stánku čistý každý den
  • vytvoření úplné stravy, dodržování výživy,
  • loužení nebo pastvu.

Místnost vyhrazená pro její údržbu by měla být pohodlná, bez průvanů. Je nutné v něm uspořádat vysoce kvalitní osvětlení - v létě přirozené, umělé v zimě. Krmné žlaby by měly být pohodlně umístěné, seno, obilí nebo tráva by neměly spadnout na podlahu. Vedle toho je třeba dát vodu a lizunety soli, což zlepší stravitelnost konzumovaných potravin. Doji koz se provádí třikrát denně.

Krmí zvířata trávou, seno, listnatými větvemi keřů a stromů, zeleninou, jablky. Jsou šťastní, že jedí kopřiva, lopuchy, pelyněk, matka. Zelenina - kořenová zelenina, dýně, brambory. Nakrájená zelenina doporučujeme posypat otrubami. Kromě toho je třeba podávat denní obilí:

  • dospělí - asi 1200 g,
  • děti - 200-500 g

Výhody a nevýhody

Ve prospěch chovu mléčných koz svědčí řadu výhod Zaanensky plemene.

  1. Velký výtěžnost mléka - 3,5-8 litrů denně, v závislosti na podmínkách zadržení a beraní.
  2. Její mléko je odlišné - 3,2-4% tuku a 2,7% bílkovin.
  3. Doba kojení dosahuje 11 měsíců.
  4. Má dokonalou dispozici, snadno aklimatizovanou.
  5. Vhodný pro přechod s jinými plemeny, aby se zvýšila jejich produktivita.
  6. Nemá charakteristický jiná kozí specifická vůně.

Pozor! Zaanenskaya dává ročně 700-1200 litrů prvotřídního mléka. Výtěžnost mléka zaznamenala švýcarská zemědělská produkce, která činila 2499 litrů.

Mezi znaky a nevýhody společnosti Zaanenskaya je třeba zdůraznit požadavky na kvalitu jídla a údržbu, vysoké náklady na úrovni krávy, možnost ztráty čistoty plemen v důsledku častého a produkčního přechodu s jinými kozami.

S praktickými zkušenostmi s chovem koz pomůžete při výběru Zaenenské a jeho chovu vyhnout se chybám. Nedostatek zkušeností často způsobuje nízké výnosy i při chovu koz.

Původ zaanensky kozy

Zaanenskaya kozí plemeno bylo získáno tzv. "Národní výběrem". Její domov je úrodné alpské údolí Zaanental ve Švýcarsku.

V devatenáctém století si jeden z nejvlivnějších činitelů všiml těchto silných a velmi lidských zvířat. Díky němu se sláva těchto mléčných koz s klidnou a poslušnou dispozicí šíří po celém světě.

Zaanen kozí plemeno

Ze Švýcarska byli přivezeni do Ameriky, Anglie, Austrálie, Ruska a dalších zemí, kde začali být povoláni svým vlastním způsobem:

  • british zaanenskie,
  • American zaanenskie,
  • bílá holandština
  • bílá krátkosrstá,
  • Německá bílá se zlepšila.

V naší zemi zaanenki dostal na počátku dvacátého století, před říjnovou revolucí. První dodávka se skládala z 20 čistokrevných zvířat, poté byla populace doplněna o další dvě stě plodů. Začalo se rozmnožovací práce, kterou přerušila revoluce. Plnokrevné jádro bylo ztraceno, zůstalo jen polovina plemen. Další náhodná křížení vedlo k tomu, že v ruských vesnicích zůstaly bílé kozy, které jen připomínaly jejich předchůdce Zaanena. Na konci dvacátého století bylo vyřazeno kozí chov jako průmysl a několik zbytků potomků těchto krásných zvířat se rozložilo v soukromých farmách a farmách.

V současné době domácí kazovody přivezly do Ruska krásné exempláře zaanensky plnokrevníků navzdory vysoké ceně (nejméně 45 000 rublů na osobu). Chcete-li zjistit čistokrevnou zaanensky kozu, musíte se poprvé seznámit s popisem tohoto plemene, samozřejmě byste měli kontaktovat pouze ověřené chovatele.

Produktivita

Kozy tohoto druhu jsou ceněny především kvůli vysoké mléčné síle.

Jejich doba laktace trvá až 11 měsíců, což umožňuje od nich dostat jeden rok na tunu cenného kozího mléka. Čím více koza porodí, tím vyšší je produkce mléka.

Nejvyšší výtěžnost mléka přichází po čtvrtém kozu - denně od 8 do 12 litrů pro dvě krmení. Nejlepší zástupci plemene porazili všechny záznamy o mléčném výnosu - od jednoho kozla obdrželo více než dvě a půl tuny tohoto produktu za rok! Jinými slovy, jedna koza ročně dodává mléko dvakrát více než to samé váží.

Chuť tohoto hustého mléka je příjemná, měkká a krémová. Tuk - střední - 4%.

Po zpracování výsledná surovina směřuje k výrobě sýra, tvarohu nebo másla.

V sexuálním smyslu kozy dozrávají brzy - už osm až deset měsíců, ale odborníci se domnívají, že optimální věk pro první páření je jeden a půl roku. Obvykle v jednom vrhu jsou dvě nebo tři mláďata. Děti rychle rostou až do věku pěti měsíců, po kterých se jejich pozdravy dvakrát sníží (na dva a půl kilogramu za měsíc).

Zaanensky kozy se chovají. Silné a slabé stránky

Chovatelé těchto zvířat mluví o nich výhradně v superlativích. Nesporné výhody zaanenok všichni majitelé jednomyslně zahrnují:

  • vysoká mléčnost. Dokonce po narození prvního potomstva produkuje jedna koza nejméně sedm set kilogramů mléka na laktaci. Po čtvrtém kozovi se tato čísla zdvojnásobí,
  • dlouhá laktace (může trvat 11 měsíců)
  • dobrá plodnost - od 180 do 250 procent. Jinými slovy, 100 kmenů produkuje podestýlku v množství od 180 do 250 koz,
  • Zaanensky děti rostou rychle a dobře váží
  • chuti a obsahu tuku v mléce. Tento produkt ve srovnání s krávou je tlustší - 4% oproti 3,2,
  • vynikající přizpůsobivost ruským klimatickým podmínkám,
  • dobré genetické vlastnosti. Kozí chovatelé tohoto plemene mohou výrazně zlepšit místní kozy, pokud jde o jejich produktivní vlastnosti,
  • Tato zvířata mohou být spásána, kde skot nemůže pasout (hornaté oblasti, rokle atd.),
  • od mladých (od tří do pěti měsíců) mužů můžete získat chutné dietní maso, které je dalším zdrojem příjmu,
  • ani vlastní zvířata, ani mléko, které produkují, nemají specifický "kozí" zápach.

Vzhledem k tomu, že chovatelé velmi milují zvířata, nepovažují je za chyby.

Chcete-li být spravedliví, některé kozovody na nevýhody zaanenskoy plemeno patří děsivé rozměry mužů. Připomeňme, že kozy Zaanensky mohou vážit až jednoho stonáka.

Kozovody, kteří chtějí koupit zvířata tohoto plemene, si všimněte, že u nás není vůbec snadné. To je způsobeno skutečností, že pouze několik reprodukčních farem má ve svém stádě jedince s rodokmenem.

zoo-club-org