Co je ceněno v hustech? Maso, vejce, chmýří, dlouhověkost?
Co se řídí při výběru plemene pro chov? Existuje mnoho druhů ptáků, někteří radikálně odlišní od svých protějšků. V tomto článku budeme zvažovat nejlepší typy husí pro domácí chov a osobní chov.
Kholmogorsky hus
Plemeno Kholmogory - je výhradně pro hospodářské účely. Není praktické. Zobrazuje se výhradně pro dekorativní účely, protože je nákladné udržovat kvůli složitosti chovu.
Sexuální zralost přichází ve věku 3 let, délka života dosahuje 17 let.
Mezi nevýhody patří: nízká produktivita (10-15 vajec za rok) a přežití potomků (až 50%), přestože je pták cennější.
Plemeno Kholmogory se neliší produktivitou a přežitím potomstva
Velké ukrajinské šedé
Ukrajinské šedé nebo tak, jak jsou nazývány velkou šedou. Jedná se o mladé plemeno, velké šedé tělo a pestrobarevný zobák a nohy. Jedná se o jednu z nejoblíbenějších zemědělců. Rychle vykrmují, nenáročnou péčí a jídlo, plodným a silným zdravím.
Uvnitř plemene jsou rozděleny do:
Dospělý druh získává až 7, někdy až 9 kg živé hmotnosti, a ženy mohou nosit až 60 vajec za rok, loužitelnost vajec je asi 70%, což je dobré. Jedná se o skvělý pták na výkrm jater.
Ukrajinská šedá získává až 9 kg váhy
Toulouse ptáci mají francouzské kořeny. Hmotnost černých Toulouse činí 12 kg, husí až 7 kg živé hmotnosti. Játra jsou také požadována, váha jedné kopie dosahuje 500 gramů.
Pslavitsya vysoké rychlosti růstu, dobrý přírůstek hmotnosti, nenáročné krmení. Také, Toulousers mají dobré ukazatele na soubor tukových rezerv a chmýří.
Nevýhody: citlivost na změnu teploty, přítomnost průvanů, vysoká vlhkost a téměř nepřítomnost mateřského instinktu.
Toulouse husy jsou citlivé na měnící se počasí
Italská bílá
Italská bílá přišla do SSSR v 70. letech z Československa, kde přišla ze slunné Itálie. Navzdory teplému klimatu známému tomuto ptákovi se dokonale přizpůsobili našim klimatickým podmínkám. Blue-eyed se sněhově bílým peřím, jasně oranžovým zobákem a tlapkami.
Velikost a tvar těla, délka krku, křídla a ocas - vše je harmonicky složeno, průměrná velikost neumožňuje uvádět toto plemeno ani na velké ani malé, je to zlatý prostředek ve sněhově bílém provedení.
Do dvou měsíců získává asi 4 kg. Je čas prodat maso. Dospělí váží asi 6 kg. Ideální pro kouření, protože tento pták nemá tendenci hromadit přebytečný tuk.
45-50 vajec ročně, ale až 90 kusů lze sklízet, protože plemeno rychle dosáhne puberty a začíná brzy a vejce mohou být sklizena dvakrát ročně.
Produktivní věk do 5 let.
Nevýhody: mateřský instinkt je zcela nepřítomný, bez inkubátoru, je nepravděpodobné, že budeme schopni toto plemeno růst.
Italské husy nejsou vlastním mateřským instinktem
Legart Dánština
Hlavním účelem chovu - dolů. Pro rok může dát až 500 gramů chmýří. Počínaje věkem jedna a postup opakujte každých šest týdnů.
Legard je jemný a citlivý pták, miluje teplo a stabilitu v péči, dieta je monotónní po celý rok, stejně jako teplotní režim.
Nevýhody: nízká míra opotřebování vajec, špatná míra přežití potomků, potřeba růstu inkubace.
Legart husy milují teplo a stabilitu v péči.
Guvernérské husy
Plemeno je zcela čerstvé. Byli chováni přes Šadrinsk a italské ptáky. Hmotnost dospělého muže je 4-5 kg, po dobu jednoho roku žena nese přibližně 45 vajec. Dobrá vylupovatelnost a přežití (přes 95%).
Tento druh má dobré vlastnosti jak z hlediska výroby vajec, tak i kvality masa.
Gubernatorial husy mají dobré přežití.
Čínské husy
Jedno z plemen chovaných pro vejce. Jedna žena nese až 100 vajec za rok, což není mnohem méně než kuřata. Kvalita masa je velmi ceněná, ale není výhodné udržovat si v zájmu masa, protože hmotnost dospělého muže je pouze 4-5 kg.
Nevýhody: není zvláště vyvinutý mateřský instinkt. A zvýšená agrese při pokládání vajec. Mělo by být pozorněji sledováno kmen.
Plemeno přivezené z Dánska. Hmotnost dospělé ženy je až 9 kg a samec je větší než 13 kg. Vysoké ukládání vajíček pro ptáky - přibližně 50 vajec, dobré přežití a životaschopnost potomků - až 82%.
Ale slabý mateřský instinkt. Těžko tolerovat nepřítomnost nádrže.
Gus Mamut to ztěžuje
Ural bílý
Plemeno s vynikající imunitou, tolerancí různého počasí a klimatických podmínek, důsledně přenášející selektivní vlastnosti potomků.
Pro rok, žena nese asi 50 vajec, procento vylíhnutí je více než 80%, míra přežití plodu je velmi vysoká až 95%, hmotnost bílých Uralů není velká, dospělí dosahují váhy v rozmezí 5-6 kg.
Ural bílé husy nesou asi 50 vajec za rok.
Shadrinsky
Shabrin pták nepatří hýčkat. Přesto by podlahy měly být suché a teplé. Pohodlná teplota pro tento typ je kolem 18 stupňů.
Dospělý člověk váží asi 6 kg, ne moc pro muže, ale maso je vysoce kvalitní a hodně oceňované, což činí tento pták atraktivní pro chovatele. Játra mají také dobrou potřebu. Hmotnost jater dosahuje 400 gramů.
Shadrinsky husa je masové plemeno
Tula pták
Hmotnost husa Tula je asi 6 kg, kapacita nakládání vajec je nejmenší, tak proč jsou ceněny? Faktem je, že toto je jediné bojové plemeno. Není to těžké je chovat, ptáci Tula se mohou koupat i při těžkých mrazivech, teplo je nezlomí. Jako opravdoví bojovníci zachovávají odvážně všechny podmínky, ale budou muset dodržovat dávku. Získání nadváhy hrozí ztrátou tvaru stíhače.
Plemenné husy Tula mohou plavat ve vodě iv chladném počasí
Kuban šedá
Kubanský pták byl chován přechodem gorských hus a čínských. Hmotnost dospělé husy se pohybuje kolem 5-6 kg. Pro rok ženy nesou až 90 vajec, z nichž asi 75-85% mláďat je líhnutí. Míra přežití žáků je 85%.
Špatné matky nemají rádi vylízt vejce a starat se o potomky.
Kubanské šedé husy se nestaraly o potomstvo
Časné maso plemene Linda. individuální hmotnost dosahuje 7-8 kg. Sexuální splatnost 8 měsíců. 90% fertilita vajíček s 80% šrafováním. Výroba vajec 45-70 vajec. Lind se choval nejen pro maso, ale i pro chmýří.
Ideální pro začínajícího farmáře. Husy nejsou náladové v potravinách a péči, rychle se přizpůsobí jakémukoli počasí. Ziskovost dosahuje 100% bez komplikované péče.
Také se doporučuje vybavit tmavé kouty pro tento pták, milují samotu.
Ziskovost husí linda - 100%
Účel obsahu - maso, chmýří, játra na pašu. Játra jednoho jedince rostou na 500 g. Živá hmotnost husí Toulouse dosahuje 12 kg. Tento pták zpravidla pečuje s jablky na Vánoce.
Nevýhody: podmínky zadržení jsou těžké. Nejméně 20 stupňů Celsia, bez průvanů, udržování vlhkosti. Nízká produkce vajec a přežití potomků.
Toulouse husy pečené s jablky na Vánoce
Arzamas
Hmotnost husí je 6-6,5 kg, v roce ženu nese asi 30 vajec, z toho asi 85% se vylíhne.
Husy nejsou náladové v péči, mají dobrou chuť k jídlu a trávení, nejsou vyčerpány, jsou dost odolné. Tento pták má dobře vyvinutý mateřský instinkt a vynikající kuřata vystupují z hus.
Arzamas husy jsou vynikající slepice pro potomstvo
V závislosti na cíli sledovaném farmářem, prodeji masa, sběru vajíček nebo chmýří byste měli vybrat své plemeno hus a pečlivě sledovat populaci. Hygiena, správná výživa a péče o zvířata zajistí ziskovost a příjemné úsilí chovatele husi.
Rostoucí domácí husy
Začali jsme chovat tyto ptáky už dávno, od doby, kdy naši předkové zkrotili divoké husy. Tito ptáci, pokud je to nutné, se o sebe mohou postarat. Jejich strava, sestávající převážně z rostlinných potravin, vyžaduje trvalou dostupnost zeleně v místě svého bydliště.
Všechno je ceněno v husí - maso, tuk, játra a peří, stejně jako jejich vysoká produktivita a schopnost
rychlé zvýšení hmotnosti. Dospělý samec může produkovat asi 6 kg masa a 2 kg husového tuku.
Pro jejich chov bude vyžadovat velkou plochu s možností pastvy. Tím se zvýší nejen růst a vývoj ptáků, ale i produkce vajec žen.
V teplé sezóně mohou domácí husy žít v otevřené, oplocené oblasti. Pokud se pastva uskutečňuje na louce, mohou tyto inteligentní ptáci chodit a pasovat a vrátit se domů, drůbežáři je nemusejí je řídit po celou dobu, jen aby sledovali.
Při absenci pastvin budou muset zemědělci neustále zásobovat hospodářská zvířata zelenou hmotou. Tráva musí vybrat šťavnaté.
Jak vybavit bydlení pro husy
Hlavní věc, kterou musí zemědělec zvážit, je vytvoření podmínek v místnosti, kde budou husi žít.
- Jedním z hlavních požadavků je úplná absence návrhů.
- Pro údržbu hus bude potřebovat prostorný pokoj s výpočtem 1 metr čtvereční. na dospělou osobu.
- Hustota perníku a dobrá tuková vrstva pomáhají ptákovi dobře tolerovat studenou sezónu.
- Předpokladem by měla být přítomnost teplého, hustého vrhu, který se skládá ze slupky slunečnice, sena, slámy nebo pilin.
- Zavlažovací husí jsou vyráběny s použitím speciálních napáječů na bradavky, které zajistí nepřetržité nepřerušované napájení čisté vody. Tento design zabraňuje rozstřikování kapaliny a způsobuje vyschnutí vrhu. V zimě může být tato voda vyhřívána.
- V létě jsou na nádvořích instalovány velké nádrže na vodu, je dobré, když je v blízkosti nádrž.
- Podavače ptáků by měly mít možnost ekonomicky konzumovat jídlo, to znamená, aby se zabránilo tomu, aby se tahaly dolů s tlapkami husí, a proto je rozumné zakoupit takový kontejner, který má zvláštní design s vysokými bočními stranami a prostorným podnosem. Krmítka musí mít několik, aby zabránily rozdrcení
mezi ptáky.
- Místnost by měla být dobře větrána, aby se zabránilo výskytu dobytka. Vzhledem k stagnaci vzduchu trpí plicní chřipka zánětlivými procesy vyžadujícími léčbu.
Je nutné předvídat přítomnost šachty, procházet ven a také umístit hnízda na temné místo, kde se snáší vajíčka od samic. Konstrukční rozměry: minimálně 60 cm, šířka 40 cm a výška 30 cm.
Dodáváme veškeré potřebné území pro pěší ptáky
Na sjezdovkách by měly být umístěny místa, kde se husí mohou vykoupat z popelů přidáním krmné síry, což přispívá k ničení parazitů na povrchu kůže ptáků.
Husa patří k bylinožravým druhům ptáků, které jsou schopné jíst až 2 kg vegetace denně. Aby bylo pro ptáky vhodné, aby konzumovaly zelenou hmotu, jsou umístěny ve speciální školce pro trávu, která se nachází na úrovni hlavy ptáka. S nástupem chladného počasí musí zemědělec zásobit:
- seno a jeho prach
- rostlinné kořenové plodiny,
- vyseknout
- dýně.
Ptáci mohou být propuštěni na zahrádku po sklizni, zbaví všech zbývajících nežádoucích zeleniny a trávy.
Zkušení drůbežáři však využívají jiné druhy krmiva ke zvýšení produktivity. Krmení husí s různými zrny, krmení ptáků by nemělo být prázdné, husi jíst nejen během dne, jsou povinni jíst dobře večer před spaním. Nízkokalorické potraviny, které obsahují více vlákniny, mohou rychle zvýšit hmotnost ptáků.
Tvorba rodičovských hejn
Každé plemeno husy má několik výhod. Je důležité, aby drůbežář rozhodl, jaké vlastnosti má pták, aby studoval své specifické krmení.
Hlavní tre
Farmáři hledají chov těchto vodních ptáků:
- předčasné splatnosti
- rychlé zvýšení hmotnosti
- nenápadnost
- odolnost vůči onemocnění
- produkci vajec.
Nováčková drůbež musí vyzvednout plemeno, jehož kultivace bude pod svou silou kvůli svým vynikajícím produkčním vlastnostem. Mezi ně patří zástupci Kuban, Kholmogory, Linda a velkých šedých vodních ptáků.
jednotlivců.
Abyste správně vytvořili rodičovské hejno, je důležité vybrat silné a dobře se rozvíjející husy. Musí mít správnou postavu a vynikající kvalitu pera.
Od osmi měsíců začínají samice snášet vajíčka. V jedné snášce mohou nosit asi 40 vajec. Jejich vejce jsou lepší
sklizeň v polovině jara, duben je pro to nejvhodnějším měsícem. V hnízdě by nemělo existovat více než 13 vajec na jednotlivec, jinak by potomstvo nebylo pokousáno. Kočky se odlupují na 28. den.
Husy jsou dobré matky a rostoucí drobné goslování je lepší jí důvěřovat. Na vytvoření plnohodnotných rodin se vyskytuje 3-4 samice. Doba produkce vajíčka trvá přibližně 4 roky.
Správně dávkujeme goslings
Jakmile se goslings vylíhnou, je třeba věnovat zvláštní pozornost jejich krmení. V prvních měsících života by jejich jídlo mělo sestávat z mokré kaše, která zahrnuje:
- vyseknout
- ječmen,
- nakrájená kukuřice,
- zelené
- namočený hrách,
- vařené brambory.
Předpokladem je přidání vitamín-minerální komplex, ve kterém můžete použít a veřejně k dispozici: štěrk, kostní moučka, skořápky, dřevěné uhlí.
Ale nic nenahradí goslings zelené trávy, které mohou vylepšit na otevřeném vzduchu. V přírodě rostou rychleji a zvyšují hmotnost.
Ptáci jako podnik
Jako každá jiná věc, chovatelské husy doma budou vyžadovat určitou částku pro počáteční investici. Náklady na zadávání veřejných zakázek obvykle závisí nejen na počtu hláv, ale i na jejich plemeni. Z tohoto důvodu stojí za to brát tento problém vážněji.
Nejoblíbenější plemenné husy jsou italské, Toulouse, Kholmogory, Kuban, stejně jako legart a šedá. Ptáci rychle ztuhnou a jsou nejvíce odolní vůči různým chorobám. Kromě toho mají zvětšené játra, a proto jsou ceněny a pěstovány nejen v domácích zahradách, ale i v průmyslových podmínkách. Pokud je důraz kladen na vysokou produkci vajec, pak se plemeno japonských hus bude hodit jen dokonalé. Jedna taková samice může nosit asi 50 vajec za rok.
Vytváření chovných husí je vaše podnikání dobrou volbou pro lidi žijící ve venkovských oblastech. Chcete-li spustit tento typ aktivity, stačí jen malý počáteční kapitál. Není nutné kupovat mnoho kusů najednou, postačí sto ptáků. Pro ně je třeba koupit jídlo, stejně jako vybudovat pokoj. Pokud již existuje stodola, počáteční náklady na tuto firmu se okamžitě sníží. Musíte také koupit inkubátor, který bude stát asi 10 tisíc rublů. S přidáním všech nákladů, s přihlédnutím k výstavbě prostor "od začátku", můžete splnit částku rovnající se 120 tisíc rublů. A za účelem prodeje hotových výrobků se musíte zaregistrovat u daňového úřadu.
Tyto náklady budou muset být provedeny v prvním roce práce a v příštím roce můžete začít chovat vaše hnízda. Farmáři často začínají chovat své vlastní plemena a procházet několika odrůdami hus. Tato činnost zpravidla zlepšuje nejen produkci vajec, ale také kvalitu samotného masa.
Abyste si kupovat goslings, ale dostat je od svých vlastních ptáků, musíte sbírat vejce v předstihu a dělat hnízda pro kuřata nebo je položit v inkubátoru po určitou dobu.
Stručný popis nejoblíbenějších plemen
● Italština. Ideální pro pěstování v domácnostech. Velmi rychle získává váhu. Produkce vajec za rok činí až 45-50 vajec.
● Toulouse. Toto plemeno hus je nejhrubší. Pěstoval ji ve Francii a je ceněn pro své velké játro, které mohou vážit až 1 kg. Hmotnost husy je asi 10 kg a hnůj je o 2 kg více.
● Kholmogorskaya. Velký pták o hmotnosti 10 kg. Jeho charakteristické rysy jsou záhyby pod zobákem a na krku, stejně jako náraz na čelo. Husa tohoto plemene je schopna nosit až 40 vajec za rok.
● Kuban. Je považován za jednoduchou odrůdu, protože hmotnost ptáka je pouze 4,5 až 5,5 kg. Nicméně je charakterizováno vysokou produkcí vajec - z jedné husy můžete získat asi 70-90 vajec.
● Legarte. Tyto husy, jejichž chov a údržba jsou podle jejich názoru nejvhodnější pro pěstování, snídají až o 20% méně krmiv než ostatní plemena. Současně rychle přibírají váhu. Takže goslings, které jsou 2 měsíce staré, váží až 6 kg.
● Šedá. Má dobrou výdrž a poměrně silnou ústavu. Dosáhne hmotnosti 8 kg. Produkce vajec žen je přibližně 40 vajec za rok.
Požadované vybavení
Chovné husy doma vyžadují nákup speciálního vybavení, které bude potřebné k chovu kuřat.
● Inkubátor. Jedná se o nejdůležitější zařízení potřebné k vytvoření nejvhodnějších podmínek pro vajíčka.
● Ovoskop. Malé zařízení pro určení poškození vajec. Prostřednictvím nich najde v plášti dokonce i malé trhliny. S pomocí tohoto zařízení se chovná vejce vybírá pro následné chov kuřat z nich.
● Broder. Здесь содержат вылупившихся гусят. Устройство обогревает молодняк в первые дни жизни.
В чем преимущества разведения гусей
Гуси отличаются от других птиц домашнего подворья своей неприхотливостью, прекрасной адаптацией к нашим погодным условиям и, практически, всеядностью. Pouze malé goslings vyžadují zvláštní pozornost, a pouze ty, které jsou pěstovány bez dozoru matky husí. Dospělí ve stádě se mohou postavit k možným dravcům (kočky, psy, lišky, jestřáby atd.), Cítit se skvěle v peru a pastvě, mají vynikající chuť k jídlu a jsou spokojeni s jakýmkoli jídlem, které je nabízeno .
Kromě vybavení péče přinášejí husy značný zisk. Je to vynikající maso, v chuti, které se příznivě liší od již znuděného kuřecího masa a velkého množství živočišného tuku. Z nich získáme pochoutku - husí játra, která je základem slavného francouzského jídla foie gras. A husí dolů a peří je několikrát lepší než kuřecí v kvalitě a trvanlivosti.
Zvláště výhodné je udržovat husy, pokud je v blízkosti vašeho webu nějaké jezero, nádrž nebo jen konzervované pole. Tato možnost volného pádu výrazně usnadňuje údržbu hospodářských zvířat a šetří náklady na nákup krmiv.
Ošetřovatelské goslings
Stejně jako všechny kuřata, malé goslings vyžadují opatrný, jemný postoj a téměř non-hodinová péče. Ale dodržováním určitých pravidel obsahu a trpělivosti můžete dosáhnout maximálních výsledků. Opravdu, na rozdíl od drobných kuřat a křehkého zdraví poults, jsou husi hnízdí poměrně silní a trvají. To je důvod, proč jsou považovány za nejlepší domácí mazlíčky pro začínající farmáře domů.
Aby ubytováni hostinci, vyzařují nejteplejší a nejlehčí místo v domě. Zpočátku to může být pouze oplocený roh nebo buňka. Plocha je rozdělena rychlostí 8-10 goslings na metr čtvereční. Hustá populace vede k častému kontaminaci odpadu a obtížnému přístupu k krmive a ve velké oblasti je obtížnější zajistit optimální teplotu a mikroklima
Ve vzdálené části pera se doporučuje uspořádat oddělený roh, jakýsi hnízdo, kde budou odpočíváti goslovaní (pro tento účel se bude hodit velká krabička pokrytá měkkým seno). Napáječe a napáječe jsou umístěny v opačném směru, aby se snížilo znečištění a zvlhčování vrhu, protože goslings nejenom pijí vodu, ale často je rozlévají. Napájecí misky potřebují vyzdvihnout ty, ze kterých se goslování nezmohou, protože alespoň v budoucnu jsou to vodní ptactvo, ale zvlhčování lehkého chmýří dítěte může vést k nachlazení a dokonce ke smrti. Nejjednodušší je, abyste si vzali mělkou nádobu (plastovou nádobu z konzerv, podšálku nebo malou misku) a polilitrovou nádobu. Pro zařízení je nádoba s vodou vykopaná s podšálkem, otočena a tři nebo čtyři tyče jsou umístěny pod krkem tak, aby existovala mezera pro vstup vody.
Pokud jde o podestýlku, je třeba, aby se pro mladistvé mladší 10 dnů lépe používaly suché piliny, protože slabá a neohrabaná mláďata budou v slámě zmateni.
- Režimy teploty a světla
Nejprve se starat o husy je zajistit optimální teplotu. Goslings hatching v hnízdě je obklopen měkkým teplým chmýří husí, který zahřeje své kuřata, dokud se zesílí. Rostoucí děti bez slepice by se měly snažit vytvářet podmínky, které jsou nejblíže k přírodě, a udržovat teplotu vzduchu v peru na úrovni 27-29 stupňů, zejména "odpočinkového rohu" goslings. Často v zahřátých drůbežích nebo jiných hospodářských budovách, kde žijí husi, není dostatek tepla. Nejpohodlnějším a nejlevnějším způsobem, jak zahřát malé kuřata, je použít červenou lampu. Tento ohřívač současně řeší problém světla, což je důležité pro goslings do 10 dnů věku.
Po čase se umělá údržba denního světla postupně snižuje a upravuje na 17 hodin denně.
Goslingové jídlo se příliš neliší od krmení kuřecím masem, takže je nejvhodnější použít hotové krmivo s optimálně vyváženými složkami, nezbytnými živinami, vitamíny a stopovými prvky. Ve stravě malých goslings patří vařená vejce, nízkotučný tvaroh a kostní moučka. Od věku 10 dnů je pro goslování užitečné přidávat nakrájené zeleniny z řebříčku, mladé kopřivy, pampelišky a zelenou cibuli.
Tip! Směsi pro malé goslings by měly být drobivé. Příliš mokrá a viskózní hmota upchává dýchací cesty ptáka.
V budoucnu budou goose instalovat neustále naplněný, samostatný podavač s pevným jídlem: proso, drcené kukuřice, pšenice a jiné obiloviny, aby děti kdykoli mohli "jíst".
Ale otázka poskytování goslings s pitnou vodou by neměla dokonce vzniknout. Voda je vždy nutná a v dostatečném množství. Vyrůstají, goslings nejen že uhasí jejich žízeň, ale také se pokoušejí plavat v korytě, stříkající vodu a napodobovat plavání. A jestliže kuřata a lososy nemají touhu dostat se do vody, pak pro goslings to je přirozený instinkt. Kvůli tomu dojde k nehodám s dětmi, které se dostanou do vody a jsou velmi mokré, nemohou se dostat ven a zemřít. Proto, ve vodní misce, ujistěte se, že dělat zvláštní ostrovce, umístění kámen uprostřed.
Pokud se vám podařilo opustit goslings do věku 10-15 dní, pak v budoucnu pravděpodobnost ztráty hospodářských zvířat je několikrát nižší. Pěstování mladých a dospívajících jedinců nepotřebuje takovou pečlivou péči, je snazší přizpůsobit se teplotním extrémům, změnám krmiv a životním podmínkám.
Péče a pěstování husí
S nastavením dobrého počasí jsou goslings přeneseny na čerstvý vzduch. Slunce posiluje jejich rostoucí organismy a čerstvé greeny, chyby a červy diverzifikují dietu. Husy, na rozdíl od jiných druhů drůbeže, které mají schopnost slepit čerstvou trávu samy o sobě, nemusí jít dokonce ani na krmítka. Proto připravené pytle s husami dávkují dávku 3 až 5krát denně v závislosti na dostupnosti jiných potravin.
Když už mluvíme o všežravých husách, stojí za zmínku některé sezónní a věkové rozdíly v jejich stravě.
V létě, kdy existuje možnost pastvy, budou husi trávit celé dny na pastvinách, přesouvají se z jedné šťavnaté trávy do druhé. V tomto případě je doplňují pouze ráno, před pastvinami a večer, když se stádo vrátí na dvůr.
Pokud vaše husí strávit celou dobu ve směsi, pak je tráva "doručena" přímo na podavače. Jsou šťastní, že jíst téměř všechny šťavnaté bylinky.
Dospělý hus, zatímco volná pastva, může jíst až 2 kg zelené trávy. Protože nemůžete hlíz pravidelně krmit, musíte vykompenzovat chybějící část čerstvé zeleně spolu s jinými potravinami.
Dobrou pomoc při krmení hus je zelenina. Pěstování na vašem pozemku zelí, hlávkový salát, špenát a jiné plodiny, budete mít vždy zásobu potravin. Pěstované okurky a cukety, mladé kořeny rozbité mrkve, přezrálé ředkvičky, zelené listy kukuřice, stríhaná krmná nebo cukrová řepa, stejně jako dýně a všechny melouny a tykve se stane šťavnatou a vitamínovou výživou pro vaše husi. V jablečné sezóně budou jako potraviny použity také plátky plodů mrkve, zejména měkké odrůdy.
Tip! Pokud nejsou husy příliš chutné jíst nakrájené jablka, zkuste je přidávat do mokrých sáčků nebo "chuť" suchým krmivem.
Ale co by nemělo být krmeno husami a jinými domácími bytostmi, tak to je jakýkoliv druh řepy. Tato kořenová plodina vyvolává střevní poruchy a v důsledku toho "relaxační" účinek.
Nezapomeňte na mikroelementy - v peru by měl vždy být nádoba s kousky křídy a říčních skořápek. Nejen, že obohacují tělo husy o esenciální látky, ale také pomáhají strávit potraviny, skládající se z velkého množství vlákniny.
Všichni vědí, že husi mají rád vodu a plavat. To je důvod, proč mnoho začínajících farmářů přemýšlí o tom, jak rostou husi bez toho, aby se nacházely blízko nádrže. Faktem je, že taková potřeba je poněkud koncipovaná. Husy mohou být úspěšně udržovány ve vlastním nádvoří bez pastvin a jezer. Nestačí instalovat nádrž na drůbežím dvoře, do kterého je třeba naplnit vodu podle potřeby. Pro tyto účely se často používají staré žlaby, vany nebo dokonce velké bazény. Ptáci budou potěšeni, že v tak kompaktním umělém "rybníku" spláchnou a nejvíce energičtí jedinci stoupají dovnitř a vezmou vodu na závidění svých příbuzných.
Rozdíl ve stravě husí v různých fázích kultivace
Během letní sezóny vaše husi jedli převážně čerstvé rostlinné potraviny. Ale blíže k pádu, kdy je čas na získání váhy a nahromadění tuku, stojí za to přezkoumat dietu ptáků. Domácí pěstování hus na maso znamená intenzivní krmení hospodářských zvířat od září. Nyní jsou husí méně pravděpodobné, že budou moci chodit a pasout, zejména proto, že v polích téměř není zelená. Ptáci se snaží snížit aktivitu, ponechat je v peru a zajistit konstantní výživu. Nyní je hlavním prvkem potravy výživná zrna obilovin a mokré vaky s vysokým obsahem kalorií. Pro přípravu míchaček se používá přísadové krmivo, do něhož jsou přidány malé vařené brambory, strouhaná krmná řepa a další.
Když je stádo již dospělé a husí jsou po celý den v dohledu, můžete vidět vedoucí postavení hlídače a nejposvátnější povahu některých hus. Je čas vybrat si rodiče pro budoucí potomstvo. Nejste si jisti, jak si vybrat kmen pro kmen? Věnujte pozornost největším, s velkým přírůstkem hmotnosti a charakteristickými rysy rodokmenu. Pohanka musí být "autoritativní" vůdce schopný chránit své stádo. Pro zdravé a silné potomstvo by měl vybrat pár z jiného chovu, aby se vyhnul incestu. Pokud se rozhodnete odejít na budoucí hejna svých husí, pak na jaře se můžete obrátit na sousední farmu pro služby hnízdiště.
Jak vidíte, výkrmné husy neznamená žádné zvláštní potíže. A pokud existuje touha začít pěstovat ptáky na vlastním nádvoří, doporučujeme začít s husami.
Základní principy chovných hus
Koupit goslings a nechat je do plotu není gusevodstvo. Chov, údržba a péče o husy doma - není to nejjednodušší úkol. Zkušení výrobci poukazují na desítky jemností v technologiích a metodách. Hlavním úkolem v tomto typu chovu drůbeže je jednoduše dodržování základních kroků, které vznikly během desetiletí.
Domácí husa: proč je výhodné pěstovat?
Před nákupem a chovem nebude nadbytečné porozumět produktům chovu husi. Nejprve definujeme základní materiály, které lze získat od těchto ptáků. Patří sem:
Na základě toho bude možné zvolit plemeno pro nákup goslings nebo pěstování v inkubátoru.
Některá plemena tohoto domova mohou dosáhnout 12 kg. Vzhledem k relativně nízkým nákladům na krmivo je tato váha ekonomicky přínosná. Hovězí maso obsahuje velké množství užitečných stopových prvků, stejně jako cenné další vlastnosti, jako jsou:
- vysoká kalorie,
- choleretický účinek,
- zvyšuje počet hemoglobinů
- posiluje imunitní systém
- obsahuje řadu důležitých aminokyselin.
Výživová hodnota 100 gramů husí je 400 kcal a obsahuje 7,1 gramů. tuku, 25,7 gramů. veverka Je důležité poznamenat, že u masa neexistují prakticky žádné sacharidy. Konzumace takového výrobku má choleretický účinek a zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi, což je užitečné u pacientů s anemickými stavy. Maso tohoto ptáka výrazně posiluje imunitní systém a doplňuje zásoby těla velkou skupinou aminokyselin nezbytných pro jeho normální fungování.
Husy nemají příliš vysokou produkci vajec ve srovnání s jinými ptáky. V roce jsou schopni dát od 80 do 120 vajec. Avšak husí vejce obsahují řadu užitečných látek nezbytných pro normální fungování lidských orgánů:
- vitamíny skupin A, B, C, D, K,
- minerály: vápník, draslík, železo, fosfor, měď.
- přítomnost silného antioxidačního luteinu.
Přítomnost silného přírodního antioxidačního luteinu v žloutku si zaslouží zvláštní pozornost. Má příznivý účinek na zdraví lidí s poruchami průtoku mozku, těhotných žen a dětí.
Husí tuk je jedinečný výrobek, který umožňuje jeho široké použití ve farmaceutickém průmyslu. To je usnadněno jeho speciálním složením, které je plné různých esenciálních kyselin:
- kyselina olejová - 59,7%
- palmitinová kyselina olejová - 22,4%,
- kyselina linolová - 7,6%
- kyselina stearová - 6,2%
- kyselina myristová - 0,4%,
- kyselina linolenová - 0,4%.
Unikátní kompozice umožňuje použití tuku pro léčbu zánětlivých onemocnění, kožních onemocnění, popálení, omrzliny, stavů imunodeficience.
Dalším důležitým prvkem při pěstování těchto ptáků. Faktem je, že husí játra, získaná určitým způsobem, je cennou pochoutkou. Pouze získání takového produktu jako foie gras může vrátit chov tohoto druhu ptáků. Pro jeho výrobu je však nutné uchýlit se k nucenému krmení a speciální údržbě husy nebo husy.
Jak zvolit plemeno hus na domácí chov?
V závislosti na účelu pěstování a podmínkách, v nichž budou jednotlivci drženi, je vybráno jedno ze stávajících plemen. V současné době se chovali velmi produktivní ptáci této skupiny. Jsou schopni dávat hodně vajec, dosahují v krátké době značných rozměrů a obsahují velkou velikost jater.
Plemenné husy
- Kholmogorsky. Tito jsou největšími členy rodiny. Vyrůstají až na 10-12 kg. Husy však mají nízkou produkci vajec - pouze 40-50 kusů ročně. Toto plemeno je pro potraviny poměrně nenáročné a toleruje různé teploty. Mladiství dosáhnou 4 kg za pouhých 60 dní.
- Velké šedé husy. Tento druh patří také k masným plemenům. Méně než předchozí. Výroba vajec - 30-40 vajec za rok. Dobře aklimatizovaná.
- Toulouse. Nejvíce tuku a celkově. Vyrábějí až 12 kg, dokáží vyrobit až 40 vajec za rok s hmotností 200 gramů. Tito jedinci nejsou příliš mobilní a špatně jedí hrubé rostlinné potraviny.
- Landshsky. Pěstováno speciálně pro výrobu foie gras. Hmotnost jater těchto ptáků dosahuje 700 gramů. Tělesná hmotnost je malá - pouze 4-6 kg.
- Italská bílá. Další skupina pro nucené krmení, aby se získala tučná játra. Jsou větší než Landshis a dávají více vajec.
- Gorky. Mají vysokou produkci vajec a velkou tělesnou hmotnost. Patří do skupiny masa. Dobře přizpůsobené klimatickým podmínkám.
Jak vytvořit ideální podmínky pro chov a údržbu?
Husy nevytvářejí velké nároky na životní podmínky. Vycházejí z obvyklého domu. Základem může být dřevo, cihla a další stavební materiál. Jedním z požadavků na místo je suchost. Střecha musí být pevná a nikoli vodní. Podlaha je nejlépe ze dřeva, je to nejúspěšnější materiál pro tento pták. Hnízda by měla být umístěna na okrajích budovy, mimo místo krmení a pití. Zajistěte dostatečnou ventilaci a zabudovanou oblast. Pokud stádo cítí nepříjemné pocity, pak budou husí hůř bolet a housáci se chovají agresivně.
Potraviny pro husy
Při krmení je důležité kombinovat hrubé krmivo šťavnatými zelenými potravinami. Dospělí mohou jíst až 2 kg zeleniny denně. K zajištění takového množství je nutné předem chránit velké místo chůze, s nedostatečnou plochou, ve které je důležité používat vrchní obvaz s čerstvě řezanou trávou nebo jinými rostlinami. Pokud narušíte proporce ve stravě a dáte více obilovin, pak ptáci začnou rychle získat tuky a nejsou vhodné k prodeji. Pro krmení hrubých potravin vhodných pro obiloviny (ječmen, kukuřice atd.), Které se vyrábějí v polích. Pro masný průmysl jsou husy pěstovány po dobu až 4 měsíců, po které se sníží kvalita masa.
Gosling a péče
Musíte si koupit zdravé, aktivní goslings od důvěryhodných dodavatelů. Měly by být uchovávány v suché místnosti s kontrolovanou teplotou a suchým mikroklimátem. V prvním týdnu života by měla být teplota na úrovni 30-32 ° C, druhá - 25-28 ° C, třetí - 22-25 ° C. Od 21 dnů mohou mladí jedinci bez ohřevu. Důležité je měnit podlahu každý den a udržovat ji v suchu. První dny goslings jsou krmené jemně strouhaným vejcem a dát dostatek vody. Od 3. dne přidejte obiloviny a různé zeleniny. Od třetího týdne je můžete uvolnit do volného výběhu a krmit je obilovinami.
Pokud očekáváte, že obdržíte kvalitní maso a dostatečný počet vajec, pak musí stáda zajistit pohodlnou existenci. Husa je vodní pták, miluje svobodu a pokud to nestačí, zhorší se a bude pokračovat. Pouze když se pěstuje na tukové játre, je nutné omezit pohyb husí. A v tomto případě často zemřou. Je třeba poznamenat, že v průběhu pěšky mohou tito ptáci najít potřebnou zeleninu pro svou stravu. Za takových podmínek je pro ně snazší bojovat proti parazitům a infekcím.
Co ubližuje husi?
V případě nesprávné údržby a nedodržování pravidel hygieny husí u domácího chovu obdržíte takový častý a nepříjemný problém jako infekce. Mohou zničit celé stádo a učinit maso nevhodným pro spotřebu.
Виды инфекций и хищников:
- Вирусный энтерит.
- Холера.
- Паратиф.
- Аспергиллез.
- Калибактериоз.
Для того, чтобы избежать заболеваний, нужно своевременно обрабатывать стены птичника известью, следить и убирать из стада зараженных особей, пресекать контакты с другими стадами и своевременно лечить ваших птиц.
Еще одна опасность быстро потерять молодых особей – это хищники. Если птица недостаточно окрепла, и хищник крупный, то за ночь только один зверь может уничтожить до сотни гусят. Hlavní škůdci zahrnují:
K boji proti nim jsou nastaveny speciální pasti.
Husa farmy jako ziskové podnikání
Když chovajíte husy doma jako prostředek k vydělávání peněz, měli byste podrobně studovat trh a vypočítat finanční část. Gusevodstvo v Rusku je docela lukrativní. Trh neustále cítí nedostatek této produkce a kultivace je spojena s malými výdaji a riziky.
Například, vezměte farmu s populací 1000 kusů.
- Stavba prostor s pozemkem nebo jeho pronájem - 250 000-300 000 tisíc rublů.
- Zařízení - až 150 000 rublů.
- Registrace dokumentace - až 20 000 rublů.
- Nákup goslings - asi 50.000 rublů.
- Krmivo - asi 600 000 rublů.
Obecné: 1 120 000 rub.
- Maso (ve výši 1000 rublů za jatečně upravená těla a 500 rublů za játra) - 1 500 000 rublů.
- Dolů a peří - 20 000 rublů.
Celkem: 1 520 000 rublů.
Je však třeba vzít v úvahu ztráty způsobené nemocí a jinými nepředvídatelnými výdaji. Předpokládá se, že návratnost husí farmy se odhaduje na 1-2 roky. V současné době se podnik v oblasti výroby husích výrobků v Rusku velmi aktivně rozvíjí. Jedním z mnoha takových podniků v tomto segmentu jsou: LLC "Gusevod Kuban", Agrofirm "Luch". Tyto farmy mají jedno z největších stád v Krasnodaru. Počet kusů přesahuje 10 000. Jednotlivci na nich se vyznačují vysokou produkcí vajec a spíše velkou tělesnou hmotností. Zabývají se širokou škálou práce na výrobě inkubátorů. Hnojení vajec v těchto podnicích dosahuje 90%.
Šrafování
Chovné husy doma vyráběné dvěma způsoby. První je inkubátor. Většina farmářů dává přednost použití tohoto zařízení, aby získala své mladé. Umožňuje to udělat najednou velkou mláďata. Za prvních 14 dní života se goslings živí s tvarohem smíchaným se zeleninou a jemně nakrájenými vejci. Později smíšené krmiva se přidávají do jejich stravy. Po dosažení věku 3 týdnů jsou kuřata krmena stejným způsobem jako dospělí ptáci.
Druhou metodou je chov mladých samotnou husou. Jedna slepice může produkovat až 13 kuřat. Ochranná lhůta trvá přibližně 28 dní. Vzhledem k tomu, že husi jsou docela vousaví ptáci, nedoporučuje se rušit slepici, která sedí na vejcích - kdykoliv může odmítnout jejich vyklízení. Tiché, čisté, suché a mírně tmavé místo je vhodné pro hnízdo.
Doporučení krmení
Ve stravě husí mohou být vedle rostlinného a zrnitého krmiva přítomny i masné ingredience. Existují však určité omezení, které je třeba mít na paměti. Například, aby se zabránilo snižování produkce vajec, by se husí nemělo dát ječmenu a kukuřici v čisté formě. V opačném případě pták rychle roste na tuku a špatně nesen. Také produkce vajec může být výrazně snížena kvůli krmení masným odpadem.
Krmení husí doma se v létě a v zimě poněkud liší. V teplé sezóně by měly být v drůbeží stravě zahrnuty zelené směsi sukulentních bylin, stejně jako různé druhy zeleniny: řepa, mrkev, luštěniny, vařené brambory. Když přijde chlad, je lepší dávat přednost směsím s hlízovými plodinami, různými krmivy a ovsem.
Krmení během ukládání vajec
Aby bylo možné získat vysoce kvalitní inkubační vejce, je nutné, aby tělo ptáků bylo vybaveno veškerou potřebnou sadou minerálních látek, protože někde v únoru až březnu začínají husy chovat vajíčka. Zvláštní pozornost je proto třeba věnovat jejich správnému krmení v tomto konkrétním čase. Za tímto účelem se chovný pták převede do intenzivnější stravy jeden měsíc před uvedeným obdobím. Je třeba poznamenat, že husa nebude schopna položit mnoho vajec, pokud je oslabená a vyčerpána. Pro výživu se ke krmivu přidávají seno, premixy a surové nakrájené brambory. Kromě toho je také dobré, pokud je to možné, použít vysoce kvalitní krmiva, které obsahuje ve svém složení celou sadu užitečných stopových prvků a minerálů nezbytných pro tělo ptáka.
Obsah v zimě
V tomto ročním období, při neexistenci pastvy, jsou pro husy postaveny speciální prostory. Není nutné ho ohřát, ale budova musí být kvalitní. Zvířecí husy doma vyžadují, aby dům byl dobře izolovaný a v něm nejsou žádné průvany. Pro toto usadit platformu. Navíc jsou vstupní dveře dodatečně izolovány bavlnou. Obvykle ležejí na podlaze prkna, ale podlahová podlaha se také hodí. Hlavní věc je, že se zvedá nad úrovní terénu asi o 25-30 cm.
Péče o husy je dostatečně jednoduchá, ale v některých případech vyžaduje zvláštní pozornost. Pokud je pták držen v relativně malém pokoji, pak by neměl být vrh špinavý nebo vlhký. Nejen, že to zkazí cenné dolů a peří, ale může také vést k vážným nachlazením. Pokud je podestýlka suchá, husy budou schopny přežít i ty nejtěžší mrazy. Jelikož lze použít jako piliny a velké třísky a obvyklou slámu.
Aby se vajíčka udržely v čistotě a ptáci je nepohnali, měli by být položeni podél stěn desky. Nad nimi položte novou postel. S takovým zařízením bude husit dům zvyklý být přepravován na stejném místě. Co se týče vrhu, je lepší jej večer měnit, takže ráno můžete sbírat čisté vejce.
Péče o ptáka zahrnuje a bojuje proti kožním parazitům. Pro profylaxi se v místnosti, kde se nacházejí husy, jednou za 2 až 3 týdny daly žlabu naplněnou směsí písku a popela. Koupí se v něm, a tak se nejen zbavit různých parazitů, ale také vyčistit peří.
Dodatečné osvětlení
Aby se husy chovu doma mohly co nejvíce produkovat, je třeba věnovat pozornost tomu, aby umělý denní světlo zvýšilo. To bude velmi příznivý vliv na produkci vajec husí. Například pokud zapnete osvětlení denně v domě v 6:00 a vypnete v 20:00, pak ptáci začnou spěchat ne únor nebo březen (pokud je přirozené světlo), ale již v lednu.
Obsah v létě
V teplé sezóně se chovné a pěstované husy vyskytují ve speciálně vybavených krytech, kdy není možné je projít na pastviny. Plot musí mít úkryt, který chrání ptáky před hořícím sluncem a chladným deštěm. Pro ně se cítí dobře, průměrná plocha prostoru pro jednu husu by měla být asi 8-10 metrů čtverečních. m
Voliéra s umělou nádrží bude ideální volbou pro ptáky. Hygienické normy vyžadují, aby se voda v nich denně měnila. Je třeba poznamenat, že údržba husí doma nevyžaduje povinnou konstrukci nádrže. Studie ukázaly, že jeho nepřítomnost neovlivňuje produkci vajec ani růst.
Realizace ptáků
Ředění a údržba husí doma jako podnik je téměř bezodpadovou výrobou. Zkušení zemědělci vědí, že nejen že se mohou prodávat vejce a drůbež, ale i chmýří. Pokud kostra husí váží až asi 8 kg, pak její cena může dosáhnout až 1200-1300 rublů. Asi 600 g pochází z jednoho ptáka z chmýří, a to bude také stát asi 1200-1300 rublů. A pokud stále vyrábíte polštáře a jiné výrobky a prodat je! Obecně se ukazuje, že je to docela dobrý příjem.